2021年6月2日早上九点，徐州新东方烹饪学校广大师生齐聚一堂，在我校操场共同举行2021年首批选修课程结业典礼暨第二批选修启动仪式。

特色选修晚班可以说是徐州新东方的一大亮点，让徐州新东方的莘莘学子在学好本专业的前提下，掌握更多的关于烹饪的技能，为今后更好的职业发展夯实基础。适应社会潮流，培养高素质餐饮人才，我校特开设丰富的选修课程——咖啡饮品、面塑、卤水、调酒、雕刻、糖艺等一系列实用型晚班选修课程。

在今天首批选修课程结业典礼暨第二批选修启动仪式上，大厨精英专业的同学发言。他非常感谢学校提供这样一个提升自身技能的平台，并保证遵守课堂纪律，秉承“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的学习态度，认真听讲，刻苦练习，不辜负校领导及老师的教导，力争将技术学好，为自己的职业生涯打下夯实基础。

随后，杨鹏主管宣读表彰决定，我校领导为咖啡饮品选修班、西餐晚班、面塑晚班、卤水晚班、果酱画晚班、火锅晚班同学颁发结业证书。

徐州新东方校区苏主任对同学们提出几点建议及要求：希望同学们利用好这次宝贵的学习机会，进一步夯实做一名烹饪技师的基本功，进一步增强新知识、开阔新眼界、提炼新思想、拓宽新思路；愿同学们都能利用好宝贵的学习机会，相互交流，互相学习，共同提高，都能达标并取得自己理想的成绩！

典礼最后校长助理黄健助理做重要指示，他从学生上课和授课教师授课两方面提出了一些看法，希望师生互动，共同努力，提高晚班课程质量。同时就厨师技能与岗位工资的关系为同学们做了详细的分析，希望同学们多掌握一些技能，为今后更加美好的人生打下基础。

徐州新东方烹饪学校2021年第二批选修启动仪式的成功举行不是终点，而只是一个起点，这个起点将促使晚班的学生发愤图强，更好的学习专业技能，让我们共同期待他们结课时完美的作品吧！

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