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  • 大师进校园 | 戚明春走进徐州新东

    ​ 为了发挥名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,让同学们在学习中提升技能。今日,彭之祖味餐饮管理有限公司经理、彭祖烹任术传承人、徐州市厨师行业…

    2019-09-19 15:39:25 7986
  • 又到一年螃蟹季,别让“蟹”逅变惨剧

    “秋风起,蟹脚肥”,眼下又到了每年吃螃蟹的好时节。全国大闸蟹产量44%来自江苏,金秋时节赏菊食蟹,更是江浙人家的传统美食习俗。专家提醒,吃螃蟹是有讲究的可不…

    2019-09-18 17:20:51 6979
  • 【大师进校园】徐州新东方名师讲堂

    听说了没?又有大师进校园啦!是不是好奇专业厨师培训学校的课堂是怎样的?不敢确定老师的教学实力如何解除这些困惑?你需要亲眼见证!邀请你于9月18日参加我校举办的大师进校园讲堂…

    2019-09-18 08:52:52 6980
  • 杨鹏—执教十余载,不忘初心,砥砺前行

    “做菜如做人,菜品见人品。”这是在徐州新东方烹饪学校老师们常常说的一句话。他们常说做菜不难,难的是懂得做菜的真谛,让自己融入你的菜肴中,这才叫真正的美味…

    2019-09-17 09:00:43 6979
  • 陈瑞:从厨师到教师,我最大的心愿就是

      他,典型的90后,从事烹饪行业已十余年,踏实肯干,阳光热情,年轻又不失沉稳;他,23岁开始担任厨师主管,从食材研究到团队管理都见解独到;他,从热爱中餐、喜欢烹饪到教书育人,传授厨艺;他…

    2019-09-16 15:27:58 6404
  • 回炉职教的背后——是对现状满满的

    千万富翁享受着生活,也承受着公司资产与未知风险的压力;公司白领月薪资过万,也承受着职位晋升与房贷车贷的压力;落魄乞丐似乎很自由,也承受着食不果腹与衣衫褴褛的压力。看似无影…

    2019-09-15 08:02:49 7645
  • 学中餐,成为地道的美食家

    徐州新东方烹饪学校是经徐州市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地,是徐州地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校。针对不…

    2019-09-14 17:09:50 6943
  • 中秋节,他们是新东方最别样的风景!

    中秋节对于我们每个人来说意味着太多太多 记忆中的中秋是五仁月饼,核桃、瓜子的馥郁香气和红丝绿丝的酸甜咬嚼感是一家人在月下围坐一个小圆桌谈天说地是院子里小伙伴们三五…

    2019-09-13 17:44:47 8980
  • 想中秋在家人面前露一手吗,往这看保

    厨房小妙招在这个颜值至上的时代把菜做的好吃又好看才是王道但是并不是每个人都擅长色香味俱全当我们在炒蔬菜时怎样把保留它们的色泽呢一起跟徐小厨学习一下吧 叶 菜 类绿…

    2019-09-12 08:09:41 6949
  • 中秋佳节,这样吃月饼最健康!

    《中秋夜》 苏轼
    暮云收尽溢清寒,
    银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,
    明月明年何处看。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的…

    2019-09-11 08:11:18 9694
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