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徐州新东方西点花卉蛋糕考核 一不小心惊艳了整个校园!

发布时间:2019-03-02 08:47:29

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当普通的面粉、奶油和糖到了西点师的手中,便被赋予了形形色色的生命,还没有到春天,但是春日里的繁花似锦已经齐聚徐州新东了,可谓造型丰富,多彩多姿!

 

西点是一种具有很高艺术性创作的美食,用我们西点老师的话来说就是“既美丽又好吃”。

从基本的蛋糕制作技术学习到掌握出神入化的艺术创作,这个过程需要同学们成千上万次的训练,只有在熟练基本技能的基础上才能实现创作升华、做到游刃有余,所以学习过程中的考核就显得尤其重要。

我校经典西点班的课堂始终秉承“三分理论、七分实践”,通过不断重复的考核练习中提升学生熟练度,提高学生的领悟能力和创作能力。今天的花卉蛋糕阶段性考核过程中又诞生了一批令人啧啧称赞的作品!

让我们在不浮不躁的春日里,安静地欣赏甜蜜而又绚丽的风景吧!

 

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