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每日食谱||懒人咖喱饭,会用电饭煲就能做!

发布时间:2024-09-09 14:57:34

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 『咖喱牛腩拌饭

食材

牛腩肉 / 白洋葱 / 姜 / 香叶 / 料酒 

土豆 / 胡萝卜 / 咖喱块 / 西兰花 / 食用油

步骤

1、将牛腩肉切成小块,入冷水锅焯水变色后,洗净,备用。

2、把所有材料放入电饭煲中,倒入清水没过,调至炖煮功能,完成后开盖,肉和汤盛出备用。

3、预热电饭煲,倒入食用油,加入洋葱,闻到味后加入土豆和胡萝卜,加热。

4、加入牛腩肉和汤,关盖调至炖煮功能,继续炖。

5、再次炖10分钟左右,土豆软了时,加入咖喱,融化后搅拌均匀,煮1-2分钟。

6、取出盛米饭,淋上咖喱牛腩,完工!
 

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