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徐州新东方产教融合定向班，企业导师来授课，实战教学引领未来！

发布时间:2025-10-23 09:11:25

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徐州新东方的产教融合定向班，把企业一线的实战经验搬进课堂，让企业导师亲自授课，用实打实的实战教学，帮你朝着烹饪行业的未来稳步前行！

这里的企业导师可不一般，他们都是长期扎根餐饮行业的行家，手里握着后厨实操的真经验 —— 知道当下市场受欢迎的菜品口味，清楚餐厅后厨的工作节奏，更懂烹饪技术在实际应用中该怎么用才高效。授课时，他们不会只讲空泛的理论，而是带着行业里的真实需求来教：比如餐厅里点击率高的爆款菜怎么快速出餐又不丢口感，宴席订单的菜品该怎么搭配才兼顾效率与颜值，甚至是厨房食材的成本把控、卫生管理这些实用细节，都会毫无保留地分享。

定向班的核心就是 “实战”，教学全程贴合企业实际场景。用的是和餐厅同步的食材与设备，练的是能直接落地的烹饪技巧：老师会带着大家模拟餐厅高峰期的出餐场景，分组协作完成多道菜品，既要保证口味稳定，又要把控出餐速度；还会还原真实订单需求，让你根据不同场景设计菜品，比如家庭聚餐的家常搭配、年轻人喜欢的创意菜式，在实战中打磨手艺的同时，也摸清行业的运作逻辑。