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“烘焙梦想，从这里发酵”，徐州新东方，学西点我们是认真的！

发布时间:2025-05-14 09:45:41

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想把对甜品的热爱变成触手可及的事业？徐州新东方西点课堂，就是让烘焙梦想 “发酵” 的理想之地！在这里，每一次揉面、每一份裱花、每一次烤箱里的香气四溢，都藏着专业与匠心，带你从零基础小白成长为独当一面的西点大师。

课程设计上，学校打破 “随意学、零散练” 的模式，打造系统进阶的教学体系。从认识面粉、黄油、奶油等基础原料的特性开始，手把手教你掌握戚风蛋糕不塌陷的秘诀、曲奇饼干酥脆的关键；到深入学习法式马卡龙的 “裙边魔法”、日式和果子的细腻塑形；再到创意甜品研发，将国风元素、季节限定食材融入蛋糕设计，每个阶段都有专业导师全程指导。每天 6 小时以上的实操训练，搭配进口烘焙设备与标准化操作台，让你在反复练习中形成 “肌肉记忆”，真正把西点技艺学透、学精。

选择徐州新东方学西点，收获的不仅是技术，更是看得见的职业未来。学校与好利来、星巴克等数百家知名烘焙品牌、连锁甜品店达成深度合作，开设校企定向班，学员在校期间就能进入企业实习，积累实战经验，毕业后直接获得优质就业机会。对于心怀创业梦想的学员，学校提供从店铺选址、设备采购到营销策划的一站式创业指导，更有成功校友分享实战经验，降低创业风险。