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美如画!跟着学生们的韩式裱花作品,领略别样的西点魅力!

发布时间:2021-04-14 10:11:54

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韩式裱花蛋糕近年来风靡市场,奶油霜比植脂奶油更健康,同时塑形效果更好、更立体。加入进口食用色素塑造出漂亮的色彩,备受消费者青睐。

徐州新东方烹饪学校

韩式裱花是在惠尔通裱花基础上改良的版本,调整原有花嘴的厚薄度、原料配方、颜色搭配,制作出来的作品更接近真实的花朵,也更符合亚洲人的审美。

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裱花蛋糕就像一幅画,花朵的排列以及颜色的搭配都会影响整体的构图及美感。徐州新东方三十三年专业教学,从每一个细节入手,让学生掌握扎实技能。

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可以选择同色系搭配保持整体色调一致,或选用差异度较大的颜色突出重点。一个好的裱花作品其创意方式有很多种,只要你感兴趣肯行动,练习好扎实的基本功。多观察别人优秀的作品,一个个美丽的裱花作品就能在你手中绽放。

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以上作品都出自我们的学生之手,用技能让蛋糕开满绚丽花朵,将美好传递给更多的人。如果你想了解更多韩式裱花干货,想更系统的学习西点课程,欢迎来徐州新东方烹饪学校。

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