姓名：李露梅

就业单位：福建周麻婆餐饮有限公司

职位：厨师长       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有很多人会问女生适合学中餐吗？得到的很多都是：女生学什么厨师？体力跟不上，后厨是男生适合待的地方，类似这样的答案。今天就要来和大家介绍一位女厨师，而且现在已经是厨师长了，她就是—李露梅。

李露梅是在2013年去了新东方学习，和别的女孩不一样的是她选择了中餐专业，当然很多人也对她抱着质疑的态度，但是她不服输的的性格让她在学校下了一个决定，一定要干出一番事业来。当然前提是要练习好基本功，刀工翻锅是基础的，别人练习两个小时，她就练四个小时，别人累了去休息，她还在研究老师上课讲的重点，一遍一遍的练习，追着老师问的多的也是她。

功夫不负有心人，在新东方学校学习了两年时间之后，她于2015年4月份正式的毕业了，进入一家社会餐饮《大丰收》学习实践，通过从学校学到的技能，踏踏实实，勤奋好学，让她一步一步的熟练掌握各个岗位所需要的本领。

2016年9月进入周麻婆应聘炒锅，经过不断努力，2017年6月做了副厨，协助厨师长管理，2018年4月走上了厨师长岗位，是周麻婆200多家店的一位女厨师长，多次获得好员工的称号。

 

她说：“能有今天的一切，都离不开当初做得正确选择，尽管当时不被别人看好。我要感谢新东方烹饪学校，因为在学校里学到的不仅仅是技能，更重要的还是我认识了很多志同道合的伙伴，在以后的工作和学习中，大家互相帮助，还有我的恩师，他教会了我做人的道理，做一个厨师要坚守的重要品格，这些都是让我坚持下来的动力和勇气。待我取的更大成就的时候，一定要亲自去拜见他！”

这个眼里有光、心中有爱的女子，身体里有着大大的能量，相信在不久的将来，她一定会获得更大的成绩，让我们一起为她呐喊：“女厨师，加油吧！今日，新东方以你为荣！”

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